Wissenswertes von A bis Z

Volvic ist ein natürliches Mineralwasser und wird seit 1938 direkt an der Clairvic Quelle abgefüllt. Dieser Prozess ist heute komplett automatisiert.

Volvic besitzt bereits seit 1965 die offizielle Anerkennung des Französischen Gesundheitsministeriums als natürliches Mineralwasser. Seine mineralische Zusammensetzung wird durch über 300 tägliche Analysen überwacht und regelmäßig durch externe Labors, wie beispielsweise das SGS INSTITUT FRESENIUS, kontrolliert und bestätigt. Mehr Informationen dazu findet man hier.

„B Corp“ steht für „Zertifizierte Business Corporation“. Es handelt sich dabei um eine globale Bewegung von Unternehmen, die sich das Ziel gesetzt haben, die Welt zum Positiven zu verändern. B Corps gehen mit gutem Beispiel voran, unternehmerisches Handeln verantwortungsbewusster und nachhaltiger zu gestalten. Dabei berücksichtigen sie stets die Auswirkungen ihrer Entscheidungen auf alle Beteiligten: Mitarbeiter, Kunden, Lieferanten, die Gesellschaft und die Umwelt.

Um Teil von B Corp zu werden, muss man sich einer strengen Prüfung unterziehen, die wir erfolgreich bestanden haben. Die Basis für die B Corp Zertifizierung ist das B Impact Assessment. Das B Impact Assessment umfasst 200 Fragen zur Unternehmensstruktur, sowie dem ökologischen und sozialen Engagement entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Unter die Lupe kommen Lieferanten- und Transportbeziehungen, die Nachhaltigkeit von Verpackungsdesigns, aber auch die Verminderung von Müll und Ressourceneinsatz bei der Produktion.

Volvic wird für die Zubereitung von Babynahrung empfohlen. Das belegen die regelmäßigen Analysen des SGS INSTITUT FRESENIUS. Hierbei sollten Sie folgendes beachten: Natürliches Volvic Mineralwasser aus original verschlossenen, kühl und lichtgeschützt gelagerten Flaschen muss nicht extra abgekocht werden. Wurde die Wasserflasche bereits geöffnet, empfehlen wir, das natürliche Mineralwasser sicherheitshalber abzukochen, denn es besteht die Möglichkeit, dass unerwünschte Keime aus dem Umfeld in die Wasserflasche gelangen.
 
Volvic: Für mich und mein Baby
Unser wichtigstes Grundnahrungsmittel ist das Wasser. Es ist das einzige Getränk, das unser Körper wirklich braucht, schließlich besteht er selbst zu 60% aus Wasser. Jeden Tag verlieren wir fast 3 Liter an Flüssigkeit - allein rund 0,4 Liter davon durch unsere Atmung. Entsprechend lebenswichtig ist es darum, die Reserven regelmäßig neu aufzufüllen.

Nicht anders ist das in der Zeit der Schwangerschaft. Das Wasser, das werdende Mütter in diesen wichtigen 40 Wochen trinken, bildet den Lebensraum Ihres Babys. Als Mutter deckt man schließlich den gesamten Flüssigkeitsbedarf des ungeborenen Kindes. Werdende Mütter sollten darum während der Schwangerschaft darauf zu achten, dass sie sich und Ihr Baby immer ausreichend mit Wasser versorgen.
Ist das Baby auf der Welt, bleibt das Wasser ein wichtiger Begleiter. Immerhin 80% der Muttermilch bestehen aus dem Wasser, das Mütter täglich trinken. Während des Stillens, trinkt man für zwei - darum sollten stillende Mütter versuchen, eine ausreichende Menge an Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
Volvic naturelle ist für die Zubereitung von Babynahrung geeignet. Das bestätigen die regelmäßigen Analysen des SGS INSTITUT FRESENIUS
 
Wichtig zu beachten:
Natürliches Volvic Mineralwasser aus original verschlossenen, kühl und lichtgeschützt gelagerten Flaschen muss nicht extra abgekocht werden. Wurde die Wasserflasche bereits geöffnet, empfehlen wir, das Wasser sicherheitshalber abzukochen, denn es besteht die Möglichkeit, dass unerwünschte Keime aus dem Umfeld in die Wasserflasche gelangen.

Mehr Informationen findet man hier.

Um die Quellregion von Volvic im Naturschutzgebiet der Auvergne in ihrer natürlichen Vielfalt zu erhalten, gründeten die „Societe des Eaux de Volvic“, die lokalen Gemeinden und Landwirte im Jahr 2006 das CEPIV (Comite Environnement pour la Protection de l'lmpluvium de l'eau de Volvic) ein eigenes Umweltkomitee zum Schutz unseres Quellgebiets. Diese Partnerschaft macht sich seitdem den Erhalt des natürlichen Ökosystems und der Wasserressourcen zur Aufgabe. Mehr Informationen dazu findet man hier.

Unter Durst versteht man das Grundbedürfnis beziehungsweise die Handlungsbereitschaft eines Menschen, zu trinken. Durst ist bereits ein Warnsignal für ein bestehendes Flüssigkeitsdefizit. Meldet der Körper ein leichtes Durstgefühl, fehlen ihm bereits 0,5 Prozent seines Gewichtes an Wasser.

Was genau passiert im Körper, wenn dieser Durst signalisiert?
Die Flüssigkeitsmenge sowie die Salzkonzentration im Blut werden über Sensoren gemessen und ins Gehirn weitergeleitet, wo dann das Durstgefühl erzeugt wird. Gleichzeitig schüttet der Körper vermehrt die Hormone ADH und Aldosteron aus, um so den Salz- und Wasserverlust der Nieren zu bremsen. Mehr Informationen findet man hier.

Das Flaschenetikett enthält alle wichtigen Informationen über das Produkt. Welche Angaben auf einem Etikett gemacht werden müssen, schreibt die Mineral- und Tafelwasserverordnung bzw. die Lebensmittel­informationsverordnung vor. Dazu zählen unter anderem die Bezeichnung (bei Volvic: "natürliches Mineralwasser"), der Name der Quelle ("Clairvic") und des Quellorts ("Volvic"), der Hinweis auf die amtliche Analyse, sowie immer das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Füllmenge und der Firmenname. Auf unseren Produkten mit Geschmack findet man außerdem die Zutatenliste und die Nährwerttabelle.

Zwei Sorten Volvic Juicy enthalten Farbstoffe. Sie runden das optische Erscheinungsbild ab.
 
BETA-CAROTIN
In Volvic Juicy Orange Mango ist Beta-Carotin enthalten. Beta-Carotin ist ein zugelassener und sicherer Farbstoff, der in mehreren Lebensmitteln, darunter auch in vielen Getränken verwendet wird.

 
SCHWARZKAROTTENSAFT
Volvic Juicy Sommerfrüchte enthält Schwarzkarottensaft, ein natürliches färbendes Lebensmittel, das in einigen Lebensmitteln, zum Beispiel in Getränken oder Süßigkeiten, verwendet wird. Schwarzkarottensaft wird aus schwarzen Karotten gewonnen, die eine dunkle Farbe aufweisen.

Die Getränke von Volvic sind in 0,33L-Flaschen, 0,37L-Flaschen, 0,5L- Flaschen, 1L-Flaschen und 1,5 I-Flaschen sowie in 0,75 I-Flaschen mit dem praktischen Sportverschluss für unterwegs erhältlich. Außerdem gibt es die praktische 8,0I Vorratsflasche für die ganze Familie.

Wasser ist essentiell für den Flüssigkeitshaushalt. Natürliches Mineralwasser ist in Deutschland der Durstlöscher Nummer eins - ohne Kalorien, mit Mineralien und Spurenelementen. Viele Menschen wünschen sich aber etwas Geschmack und Abwechslung im Glas. Aus diesem Grund bietet Volvic als Ergänzung zu unserem natürlichen Mineralwasser Volvic naturelle auch Produkte mit Geschmackan.

Das natürliche Mineralwasser von Volvic wird in einem der größten Naturschutzgebiete Europas durch Humus, Andesit, Vulkanasche, Puzzolan, Basalt und Granit gefiltert. Dieser natürliche Filtrationsprozess findet seit über 15.000 Jahren statt - immer wieder, aber mit ganz geringer Geschwindigkeit.

Formel für Wasser – eine chemische Verbindung aus Wasserstoff und Sauerstoff. Jedes Wassermolekül besteht aus zwei Wasserstoffatomen und einem Sauerstoffatom.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum findet man auf jeder Volvic-Flasche am Flaschenhals. Alle Volvic Produkte sollten kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Dabei sind die Sorten Volvic Touch und Volvic Tee 12 Monate haltbar. Bei Volvic Juicy hingegen liegt die Haltbarkeit bei 9 Monaten. Wir empfehlen, alle Volvic Produkte kühl aufzubewahren und sie vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Die Information, wie lange bereits geöffnete Produkte im Kühlschrank haltbar sind, findet man auf dem Etikett.

Ein natürliches Mineralwasser wie Volvic muss an der Quelle und in der Abfüllung mikrobiologisch einwandfrei sein. Es ist aber - wie alle Naturprodukte - nicht keimfrei, sondern besitzt in der Regel eine quelleigene und spezifische Mikroflora. Diese erwünschte Natürlichkeit darf laut Gesetz ausdrücklich nicht zerstört werden. Ein keimfreies und steriles Wasser bedeutet zugleich ein desinfiziertes Wasser, das somit kein natürliches Mineralwasser mehr ist. Die quelleigene Mikroflora des Mineralwassers kann sich auch während längerer Lagerung in der Flasche vermehren. Sie ist gesundheitlich jedoch bei korrekter Lagerung der Produkte und vor Ablauf des Mindesthaltbarkeits­datums unbedenklich. Der Gehalt an Keimen in Volvic liegt deutlich unterhalb der gesetzlichen Grenzwerte von 100 KBE/ml bei 22°C +/- 2°C sowie von 20 KBE bei 37°C +/-1 °C und erfüllt somit sowohl die entsprechenden EU- als auch die deutschen Grenzwertanforderungen. Volvic kontrolliert die mikrobiologische Qualität seiner Produkte in zahlreichen Untersuchungen durch betriebseigene Labore und durch externe, unabhängige Institute wie das SGS INSTITUT FRESENIUS. Die mikrobiologische Qualität wird zudem auch durch die behördliche Lebensmittelüberwachung kontrolliert.

Mineralwasser, das als „geeignet für die Zubereitung von Säuglingsnahrung" ausgelobt wird, muss ebenfalls nicht keimfrei sein. Vielmehr kommt es darauf an, dass die entsprechenden wissenschaftlich fundierten Grenzwerte auch bei Abgabe an den Verbraucher eingehalten werden. Volvic erfüllt alle Anforderungen an Wässer „geeignet für die Zubereitung von Säuglingsnahrung". Dazu zählt auch die Einhaltung der Grenzwerte für Keime. Wässer, die diesen Grenzwert einhalten, sind auch im nicht abgekochten Zustand für Säuglinge geeignet und gesundheitlich unbedenklich.

Mehr Informationen findet man hier.

Volvic ist ein streng kontrolliertes Mineralwasser. Es steht unter ständiger Kontrolle des staatlichen französischen Gesundheitslabors. Unser Betriebslabor an der Quelle führt täglich über 300 organoleptische*, physikalisch-chemische und mikrobiologische Untersuchungen durch. Zusätzlich analysiert das SGS INSTITUT FRESENIUS regelmäßig unser natürliches Mineralwasser, sowie unsere Produkte Volvic Essence, Volvic Coffee, Volvic Touch, Volvic Tee, Volvic Bio Tee und Volvic Juicy.

*Bewertung von Geschmack, Geruch, Aussehen und Farbe bei Lebensmitteln ohne Messinstrumente durch ausgebildete und erfahrene Prüfer

Leitungswasser ist meist kein naturbelassenes Produkt. Es wird nicht wie Mineralwasser aus Tiefenwasser, sondern aus Grund- oder Oberflächenwasser gewonnen. Die Mineralisierung von Leitungswasser ist von Ort zu Ort unterschiedlich. Im Gegensatz zu Mineralwasser ist es nicht von natürlicher Reinheit. Um die gesetzlichen Anforderungen an die Qualität von Leitungswasser zu erfüllen, wird es teilweise von den Wasserwerken aufbereitet. Weitere Informationen zu Leitungswasser findet man in der Mineral- und Tafelwasserverordnung und hier.

Mineral- und Heilwässer sind die einzigen Lebensmittel, die in Deutschland eine amtliche Anerkennung brauchen. Die aktuell gültige Fassung der Mineral- und Tafelwasser- Verordnung kann man hier herunterladen:

Download Mineralwasser-Verordnung

Mineralisierung

Volvic naturelle ist bekömmlich und für Menschen jeden Alters gut verträglich, weil es besonders leicht mineralisiert ist. Die Mineralisierung, die Volvic naturelle und alle anderen Volvic Getränke so wertvoll macht, bekommt unser Wasser dank seiner Filtration durch dicke Schichten von Puzzolan (Vulkanasche), Andesit (Vulkangestein) und Basalt. Diese natürliche Filterung findet seit über 15.000 Jahren statt – immer wieder, aber mit ganz geringer Geschwindigkeit. Die geringe Zirkulationsgeschwindigkeit des Wassers durch die einzelnen Filterschichten und die Größe der geschützten Naturlandschaft sorgen für die besondere und konstante Qualität von Volvic naturelle – völlig unabhängig von Jahreszeiten. Mineralien erfüllen im menschlichen Organismus wichtige Funktionen und sind für unseren Körper unerlässlich. Die wichtigsten Mineralien sind Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Chlorid, Sulfat, Hydrogencarbonat.

Calcium – 12
Chlorid – 15
Magnesium – 8,0
Silizium (Si02) – 32
Natrium – 12
Sulfat – 9
Kalium – 6,0
Hydrogencarbonat – 74,0

An Mineralwasser werden strenge rechtliche Anforderungen gestellt. So muss Mineralwasserseinen Ursprung in einem unterirdischen Wasservorkommen haben und es dürfen keine zusätzlichen chemischen Stoffe beigemischt werden. Volvic erfüllt alle nationalen und internationalen Bedingungen, die an die Abfüllung und den Vertrieb von natürlichen Mineralwässern gestellt werden. Volvic naturelle ist ein natürliches Mineralwasser und wird daher naturbelassen und ohne künstliche Zusätze in Flaschen abgefüllt.

Aus rechtlichen Gründen muss jedes vermarktete Lebensmittel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen werden. Bei natürlichem Mineralwasser werden in der Regel 2 Jahre angegeben. Doch auch nach Ablauf dieser Frist kann das natürliche Mineralwasser bedenkenlos getrunken werden, sofern es original verschlossen, lichtgeschützt und trocken gelagert wurde.

Ein natürliches Mineralwasser darf dann als "natriumarm" bezeichnet werden, wenn es den Grenzwert von 20 mg/l Natrium nicht überschreitet. Volvic enthält 12 mg/l und ist deshalb für eine natriumarme Ernährung bestens geeignet. Mehr Informationen findet man hier.

An natürliches Heilwasser werden noch höhere Anforderungen als an natürliches Mineralwasser gestellt. Es muss aus speziellen Heilquellen stammen und unterliegt den strengen Richtlinien des Arzneimittelgesetzes.
Als sogenanntes Fertigarzneimittel müssen Heilwässer eine medizinische Wirksamkeit aufweisen, also beispielsweise Krankheiten Vorbeugen, lindern oder sogar heilen können. Diese medizinische Wirksamkeit wird in einem aufwändigen Verfahren nachgewiesen und erst dann gesetzlich anerkannt. Mehr Informationen findet man hier.

Der pH-Wert von Volvic naturelle wird regelmäßig durch unser Betriebslabor gemessen und liegt bei 7 (neutral).

Alle Volvic-Flaschen werden aus dem bruchsicheren, leichten und recyceltem PET (Polyethylenterephthalat) hergestellt. Bei der Herstellung wird das Material auf eine hohe Temperatur erhitzt, dann werden die Flaschen Rohlinge aufgeblasen, damit sie ihre endgültige Form erhalten. Dabei werden bei den PET-Einwegpfandflaschen für Volvic kein Bisphenol A und - auch wenn es der Name Polyethylenterephthalat anders vermuten lassen könnte - keine Weichmacher wie etwa Phthalate verwendet. Wir arbeiten kontinuierlich an innovativen Ideen für unsere Volvic- Produkte und natürlich auch an einer Optimierung der Verpackung. In den letzten 10 Jahren konnten wir das Gewicht der Volvic Flaschen im Durchschnitt um mindestens 20 % reduzieren. Seit August 2020 bestehen alle Volvic PET-Einwegpfandflaschen aus 100% recyceltem PET (außer Deckel und Etikett, da sind wir noch dran). 

Es ist gesetzlich vorgeschrieben, dass jedes Mineralwasser den Namen der Ortschaft trägt, in der die Quelle liegt. Unter diesem Namen dürfen keine anderen Wässer oder Getränke angeboten werden, es sei denn diese Getränke bestehen überwiegend aus diesem natürlichen Mineralwasser - so wie bei Volvic. Volvic naturelle entspringt in einem Vulkangebiet in der französischen Auvergne. Die Quelle befindet sich direkt in der Ortschaft Volvic und unser Wasser wird ausschließlich aus dieser Quelle abgefüllt. Die Gegend, die die Quelle von Volvic umgibt, erstreckt sich auf über 4.000 Hektar Wald und Heide. Man findet hier weder Industrie noch intensive Landwirtschaft, was die Quelle vor Verschmutzung schützt. Mehr Informationen zum Thema Quellenschutz und Nachhaltigkeit findet man hier.

Quellwasser stammt aus unterirdischen Wasservorkommen und wird, wie natürliches Mineralwasser auch, direkt am Quellort abgefüllt. Im Gegensatz zu Mineralwasser muss es jedoch keine ernährungsphysiologischen Wirkungen haben, keine bestimmte, gleich bleibende Menge an Mineralien enthalten und wird auch nicht amtlich anerkannt. Mehr Informationen findet man hier.

rPET ist die Abkürzung für recyceltes PET. Es handelt sich hierbei also nicht um frisch produziertes PET aus Erdöl, einer endlichen Ressource, sondern um PET, das bereits für Verpackungen genutzt wurde und durch einen Recyclingprozess für die erneute Verwendung aufbereitet wurde.
Durch den Einsatz von recyceltem PET in unseren Produktverpackungen unterstützen wir die Kreislaufwirtschaft und stellen sicher, so wenig wie möglich frisches PET zu nutzen. Mehr zu dem Thema erfährst du hier. Wir stellen alle unsere Volvic PET-Einwegpfandflaschen aus 100% recyceltem PET her (außer Deckel und Etikett, da sind wir noch dran).

Volvic Juicy enthält Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat. Alle Informationen zum Saftanteil findet man auf dem Etikett.

Volvic wird in eigenen Labors täglich strengen Qualitätskontrollen unterzogen, um eine gleichbleibende Qualität und Sicherheit garantieren zu können. Darüber hinaus werden unsere Produkte regelmäßig von externen Labors getestet. Bei den Kontrollen werden die Produkte auch auf unerwünschte Inhaltsstoffe getestet, die regelmäßig auf Basis von neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen ausgewählt werden. Dazu gehören zum Beispiel Plastikadditive, Pestizide oder Schwermetalle. Wir können versichern, dass alle Volvic-Produkte sicher, unbedenklich und von hoher Qualität sind. Alle unsere Testergebnisse liegen regelmäßig unter den niedrigen Grenzwerten, die gesetzlich in der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung vorgeschrieben sind.

Tafelwasser muss nicht natürlichen Ursprungs sein. Es ist eine künstliche Mischung aus Trinkwasser und anderen Zutaten wie Natursole oder Mineralwasser. Da Tafelwasser nicht an eine bestimmte Quelle gebunden ist darf es an jedem Ort hergestellt und abgefüllt werden und auch „lose", also über Zapfanlagen, angeboten werden. Im Gegensatz zu Mineralwasser, muss es nicht amtlich anerkannt werden. Mehr Informationen findet man hier.

Volvic Tee verbindet natürliches Volvic Mineralwasser mit Tee-Extrakt und Fruchtgeschmack. Dabei verwendet Volvic keine künstlichen Aromen. Volvic mit Tee-Extrakt enthält Zucker aber keine künstlichen Süßstoffe. Volvic Bio-Tee basierend auf natürlichem Mineralwasser enthält einen Bio-Tee Aufguss. Zudem sind der enthaltende Zitronensaft, der Rohrzucker und der Aufguss Bio-zertifiziert.

Wasser ist für uns so genauso lebenswichtig wie für die Natur. Deshalb engagiert sich Danone Waters seit 2008 im Rahmen des UNESCO Programms „Der Mensch und die Biosphäre"" in enger Abstimmung mit der Deutschen UNESCO-Kommission zum Schutz der Ressource Wasser in den deutschen UNESCO- Biosphärenreservaten. Die Förderinitiative soll in den Biosphärenreservaten mithelfen, in Einzelprojekten die Qualität von Gewässern wie Seen und Flüssen oder des Grundwassers zu verbessern, die Artenvielfalt zu sichern und neue Bildungsangebote zu schaffen. Bislang wurden 21 Projekte von Volvic unterstützt. Mehr Informationen dazu befinden sich hier.

Zudem wurde die Chaîne des Puys, die Region, aus der Volvic stammt, am 28.06.2018 von der UNESCO als Weltkulturerbe ausgezeichnet. Diesen Titel erhalten nur Stätten, die aufgrund ihrer Einzigartigkeit, Authentizität und Integrität weltbedeutend sind. Weitere Weltkulturerben sind beispielsweise das Great Barrier Reef in Australien, die chinesische Mauer oder die Pyramiden von Gizeh. Mehr Informationen dazu findest Du hier.

Für uns gehören Quellenschutz, die Reduktion unseres C02-Fußabdrucks und das Engagement für Wasser, als lebenswichtige Ressource, zu unserem Alltag. Alle Informationen dazu findet man hier.

Das natürliche Mineralwasser von Volvic wird in einem der größten Naturschutzgebiete Europas durch sechs vulkanische Gesteinsschichten gefiltert. Jeder Tropfen Volvic wird durch dicke Schichten von Basalt, Andesit, vulkanische Skorla und Granit gefiltert. Dieser natürliche Filtrationsprozess findet seit Dieser natürliche Filtrationsprozess findet seit über 15.000 Jahren statt - immer wieder, aber mit ganz geringer Geschwindigkeit.

Unter der Verkehrsbezeichnung versteht man die Bezeichnung der jeweiligen Wassersorte: z.B. natürliches Mineralwasser, Quellwasser oder Tafelwasser.

Unter Wasserhaushalt versteht man die Bilanzierung der Wasserhaushaltsgrößen eines Wasserkreislaufs. Man unterscheidet drei Arten von Wasserhaushalten:

Humider Wasserhaushalt
Hier ist der Niederschlag höher als die Verdunstung. Diese Gebiete zeichnen sich durch viele Flüsse, Seen und Sickerwässer sowie einen sinkenden Bodenwasserstrom aus.

Arider Wasserhaushalt
In ariden Wasserhaushalten ist die Verdunstung höher als der Niederschlag, was zur Folge hat, dass hier Wasserrücklagen aufgebraucht werden. Typische Gebiete für diese Wasserhaushalte sind Salzseen, Endseen und periodisch fließende Flüsse. Ein weiteres Merkmal für Regionen mit aridem Wasserhaushalt ist eine Salzkrustenbildung auf dem Boden, die durch den steigenden Bodenwasserstrom verursacht wird.

Nivaler Wasserhaushalt
In Regionen mit nivalem Wasserhaushalt wandelt sich der gefallene Niederschlag in Eis, Schnee oder Gletscher um, wird so dem Wasserhaushalt langfristig entzogen und dient als Rücklage. Diese Art des Wasserhaushaltes ist eine Unterart des humiden Wasserhaushalts und findet sich in Polargebieten und Gebirgen oberhalb der Schneegrenze.

In Deutschland steht der Wasserhaushalt unter strenger staatlicher Kontrolle. Benutzung und Verbrauch von Wasser sind ohne gesetzliche bzw. behördliche Erlaubnis, verboten - selbst für den Eigentümer. Die gesetzliche Grundlage für den Umgang mit dem Wasserhaushalt bilden das Wasserhaushaltsgesetz des Bundes (WHG) sowie die Wassergesetze der Bundesländer.

Der menschliche Körper besteht zu mehr als der Hälfte aus Wasser. Eine regelmäßige und ausreichende Wasserversorgung ist für alle Stoffwechselvorgänge und insbesondere das Gehirn wichtig.
Bereits ein Flüssigkeitsdefizit von einem bis zwei Prozent verringert die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit erheblich. Beträgt das Flüssigkeitsdefizit fünf Prozent des Körpergewichts, verringert sich die Leistungsfähigkeit um 30 Prozent. Denn Wasser erfüllt im menschlichen Körper eine Reihe von Aufgaben.
Wasser ist Baustoff, da es Bestandteil aller Körperzellen und -flüssigkeiten ist. Auch ist es Lösungsmittel, da durch die Verdauungssäfte im Darm die Nähr- und Wirkstoffe aus den Nahrungsmitteln gelöst werden. Weiterhin ist Wasser ein Transportmittel im Körper, da es im Blut und in der Lymphe die gelösten Nähr- und Wirkstoffe zu den Zellen transportiert. Außerdem funktioniert Wasser als Wärmeregulator im Körper, denn an heißen Tagen beginnt der Körper verstärkt über die Hautoberfläche Wasser zu verdunsten, so dass ein kühlender Effekt entsteht.
Als Faustregel gilt: Täglich sollten über den Tag verteilt 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit getrunken werden. Entsprechend mehr muss es bei Hitze und bei Anstrengungen durch körperliche Arbeit oder Sport sein. Ein entstandenes Flüssigkeitsdefizit innerhalb kurzer Zeit aufzufüllen ist unmöglich. Denn Mengen über 500 Milliliter kann der Körper nur schlecht verarbeiten. Mehr Informationen dazu findet man hier.

Alle Informationen zu der Gesamtzuckermenge in Volvic Touch, Volvic Bio Tee, Volvic Tee und Volvic Juicy findet man direkt auf dem Etikett.